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最近、テレビ、雑誌で紹介されるスーパーフード！ スーパーなどでも、アサイー、チアシードなどの スーパーフードを見かけます。 スーパーフードって名前からして 健康に良さそうなイメージですが、 何がどう体にいいのかよく分かりません。。。。 ネットで調べても、書かれている情報が 本当なのか？ちょっと疑ってしまいます。 そこで、 スーパーフードについ…

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ゴールデンベリーはインカベリーとも言われ、 インカ文明時代より南米で食されてきた食材です。 アメリカでは、スーパーモデルやハリウッド女優の間で 広がったスーパーフードです。 ゴールデンベリーというと日本人には馴染みがないように思いますが、 実は、食用ほおずきです。 ゴールデンベリーには、フラボノイド、 ベータカロチン、鉄分などが含まれている…

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アメリカのハリウッドスターから流行が 一気に加速しているスーパーフード スーパーフードと言えば、アサイー、チアシードが有名ですが、 それ以外にも色々なスーパーフードが登場しています。 その中でも、今回はゴールデンベリーの効能効果について紹介します。 ゴールデンベリーは西洋ほおずきのことで 食用ほおずきとも言われます。 欧米では、一般的に食用と…

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